Ramens et Donburi, le Doki Doki propose le meilleur de la cuisine japonaise tout en faisant la part belle aux produits de nos régions. « Pas de sushi, tant que le niveau de la mer n’atteindra pas la plage d’Ouchy! » : une philosophie qui séduit autant que leurs plats d’exception ! Dégustez leurs bouillons et nouilles maison, le tout accompagné de légumes de saison !